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点击图片进入下一页>>  白萝卜炖排骨,

2021-06-30 19:43分类:美食 阅读:

 

  白萝卜:俗话说:"冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。"

  排骨:适合于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不适合多食。猪排骨具备滋阴润燥、益精补血的效果;适合于气血不足,阴虚纳差者。

  白萝卜炖排骨,相信大多数人家都烹饪锅这道汤,特别是冬天,在盛产白萝卜的季节,吃白萝卜炖排骨不仅能够增加营养,吃出健康,而且味道也很好,无论是用于补充身体能量,调节身体免疫力,还是普通的人食用,都很合适。那样,白萝卜炖排骨有什么营养成分,又是如何做的呢?

  白萝卜中维生素C的含量特别丰富,还含有一些微量元素,对人体健康帮非常大,特别合适帮消化,提升免疫力,而排骨能为人体提供很多的钙质、蛋白质等营养价值,二者搭配在一块煲汤,口味非常不错,非常重要的是其养生价值非常高,是难得一求的滋补汤。

  白萝卜炖排骨的食疗价值

  2、消化方面:食积腹胀,消化不好的,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

白萝卜炖排骨

  白萝卜炖排骨的营养成分

  值得提醒的是,白萝卜不合适脾胃虚弱者,如大便稀者,应降低用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。(图片出处:CFP)

  1、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

  3、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

白萝卜炖排骨

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  中医觉得萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大部分幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不只开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。

  4、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

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